


Split es una ciudad única en el mundo: su centro histórico está literalmente dentro de un palacio romano. Hace 1,700 años, el emperador Diocleciano construyó aquí su residencia de retiro frente al Adriático, y con el paso de los siglos los habitantes construyeron casas, iglesias y plazas dentro de sus muros. Hoy es la segunda ciudad de Croacia, un puerto lleno de vida y la puerta a las islas de Dalmacia. Aquí te contamos qué hacer en Split.

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ToggleMás que un monumento, es un barrio vivo, Patrimonio de la Humanidad. Dentro de sus murallas hay tiendas, restaurantes, bares, hoteles y casas donde vive gente. Recorre el Peristilo, la gran plaza con columnas donde los actores recrean a los soldados romanos; la Catedral de San Duje, que fue el mausoleo del emperador; el Templo de Júpiter; y los sótanos del palacio, salas subterráneas que conservan la estructura original y aparecieron en Juego de Tronos como el lugar donde Daenerys guardaba a sus dragones.
El campanario románico de la catedral tiene escaleras estrechas, pero desde arriba la vista del palacio, los tejados y el puerto es espectacular.
El paseo marítimo frente al palacio, con palmeras, cafés y bancos, es el lugar de reunión de la ciudad. Por la tarde, siéntate a tomar algo y mira el ir y venir de los ferris hacia las islas.
Un parque natural en una colina junto a la ciudad, con senderos entre pinos, miradores y pequeñas playas. Sube al mirador de Telegrin para ver Split y las islas al atardecer.
La playa urbana de Split, de arena, famosa por el picigin, un juego local en el que los jugadores mantienen una pelota pequeña en el aire con la palma, en aguas poco profundas, con saltos espectaculares.
Una estatua gigante de bronce de un obispo medieval. La tradición dice que tocarle el dedo gordo del pie trae suerte, por eso brilla.
Junto al palacio, los mercados de frutas, verduras y pescado muestran la vida local. Prueba quesos, higos y aceite de oliva de Dalmacia.
Split es la mejor base para explorar Dalmacia. La excursión a la Laguna Azul te lleva a nadar en aguas cristalinas cerca de la isla de Drvenik. Hvar, la isla más glamurosa de Croacia, con lavanda, viñedos y una vida nocturna famosa, se visita en la excursión a Hvar y las islas Pakleni. El Parque Nacional Krka tiene cascadas en las que antes se podía nadar, y los Lagos de Plitvice, Patrimonio de la Humanidad, son una cadena de 16 lagos turquesa unidos por cascadas; reserva la excursión a los lagos de Plitvice. También puedes visitar Trogir, una pequeña ciudad medieval en una isla, a 30 minutos.

Split tiene aeropuerto internacional con vuelos desde muchas ciudades europeas; desde México lo común es volar vía Madrid, Frankfurt o Estambul. También hay autobuses y ferris desde otras ciudades de la costa. Desde Split a Dubrovnik hay unas cuatro horas en autobús o un catamarán por las islas; lee qué hacer en Dubrovnik.
Mayo, junio y septiembre son ideales, con mar templado y menos multitudes. En julio y agosto hace calor y hay mucha gente. En invierno la ciudad está tranquila, pero muchas excursiones a islas no operan.
El primer día, recorre el Palacio de Diocleciano, sube al campanario, come en el centro y ve el atardecer desde la colina Marjan. El segundo día, sal en barco a la Laguna Azul o a Hvar. El tercero, visita los lagos de Plitvice o el Parque Krka y Trogir.
La cocina dálmata se basa en pescado, aceite de oliva y vino. Prueba el pescado a la parrilla, el brudet (guiso de pescado), el pašticada (res marinada en vino con ñoquis), el peka (carne o pulpo cocinado bajo una campana de hierro con brasas) y el queso de Pag. Acompáñalo con vinos locales.
Compra boletos de ferry con anticipación en verano. Usa sandalias de agua: muchas playas son de piedras. Croacia usa el euro y es parte del espacio Schengen. Contrata un seguro de viaje. Y revisa las mejores islas de Croacia.
Diocleciano, nacido en la región de Dalmacia, fue uno de los emperadores más poderosos de Roma y el único que abdicó voluntariamente. Construyó su palacio entre los años 295 y 305 como residencia de retiro, con una mezcla de villa de lujo y campamento militar. Cuando las invasiones del siglo VII destruyeron la cercana ciudad de Salona, sus habitantes se refugiaron dentro de los muros del palacio y empezaron a construir sus casas, reutilizando las piedras romanas. Así nació Split. Por eso hoy puedes ver ventanas medievales abiertas en muros romanos, iglesias dentro de templos y cafés bajo arcos de dos mil años. Muy cerca están las ruinas de Salona, que vale la pena visitar si te interesa la historia.
Split es más económica que Dubrovnik. Una habitación en un departamento turístico cuesta desde 70 euros por noche fuera de temporada alta, una comida en konoba (taberna tradicional) entre 15 y 25 euros, y las excursiones en barco a islas desde 50 euros por persona.
Editorial Be México | @bemexicodf
