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Ibiza es famosa en el mundo por sus fiestas y clubes, pero quienes la conocen de verdad saben que es mucho más: una isla mediterránea de calas turquesa escondidas entre pinos, pueblos blancos con iglesias encaladas, una ciudad amurallada Patrimonio de la Humanidad, mercadillos hippies y algunos de los atardeceres más bonitos de Europa. Puedes ir a bailar o a desconectarte, y ambas cosas funcionan. Aquí te contamos qué hacer en Ibiza.
Qué hacer en Ibiza
1. Dalt Vila
La ciudad alta de Ibiza, rodeada de murallas renacentistas del siglo XVI, es Patrimonio de la Humanidad junto con la biodiversidad marina de la isla. Sube por sus calles empedradas hasta la catedral y el mirador, con vista al puerto y a Formentera. Al atardecer y de noche, sus terrazas son perfectas para cenar. El free tour por Ibiza te cuenta su historia fenicia, romana y árabe.
2. Calas turquesa
Ibiza tiene decenas de calas, cada una con su personalidad: Cala Comte, famosa por sus aguas transparentes y atardeceres; Cala Salada, pequeña y rodeada de pinos; Cala d’Hort, frente al islote de Es Vedrà; Cala Bassa, con beach clubs; y Cala Benirràs, donde los domingos los tambores despiden el sol. Renta un auto o una moto para recorrerlas.
3. Atardecer frente a Es Vedrà
Es Vedrà es un islote rocoso de casi 400 metros que surge del mar en la costa oeste, rodeado de leyendas sobre energías y sirenas. Ver el atardecer frente a él desde el mirador de Cala d’Hort o desde un barco es uno de los momentos más mágicos de la isla. Reserva el paseo de Formentera con atardecer en Es Vedrà.
4. Sant Antoni y el Café del Mar
En Sant Antoni está la famosa zona de bares frente al mar donde nació la música chill out. Ver el atardecer aquí con música es un ritual.
5. Mercadillos hippies
En los años sesenta llegaron a Ibiza miles de hippies, y su legado sigue vivo en los mercadillos: el de Las Dalias, los sábados, y el de Punta Arabí, los miércoles, con ropa, joyería, artesanía y música en vivo.
6. Pueblos del interior
Santa Gertrudis, Sant Joan, Sant Miquel y Sant Carles son pueblos blancos con iglesias encaladas, plazas tranquilas y restaurantes de cocina ibicenca. Son la cara más auténtica de la isla.
7. Clubes y fiestas
Si buscas fiesta, Ibiza tiene algunos de los clubes más famosos del mundo, con DJs internacionales de junio a octubre. También hay fiestas en barco, como las de catamarán; revisa la fiesta en barco en Ibiza.
Playas caribeñas en el Mediterráneo→🌅Atardecer frente a Es Vedrà
En barco por la costa→🏰Free tour por Ibiza
Dalt Vila con guía en español→
Excursión a Formentera
A solo 30 minutos en ferry está Formentera, una isla pequeña con playas de arena blanca y agua tan cristalina que parece el Caribe. Ses Illetes, una franja de arena entre dos mares, es considerada una de las mejores playas de Europa. Renta una bici o una moto para recorrerla. Reserva la excursión a Formentera o la de Ses Illetes y Espalmador.
Qué comer en Ibiza
Prueba el bullit de peix, un guiso de pescado con arroz a banda; el sofrit pagès, un guiso de carnes del campo; la flaó, un pastel de queso y hierbabuena; y las hierbas ibicencas, un licor de anís con hierbas de la isla. En las calas hay chiringuitos con pescado fresco y paella.
Cuándo ir
Mayo, junio y septiembre son ideales: buen clima, mar templado y menos gente que en julio y agosto, cuando la isla está llena y los precios se disparan. La temporada de clubes va de junio a principios de octubre. En invierno muchos negocios cierran, pero la isla es tranquila y auténtica.
Cómo llegar
Hay vuelos a Ibiza desde Madrid, Barcelona y muchas ciudades europeas; desde México lo más práctico es volar vía Madrid o Barcelona. También hay ferris desde Barcelona, Valencia y Dénia. Combina tu viaje con Mallorca, Valencia o Barcelona.
Tips BMX
Renta auto para recorrer calas, porque el transporte público es limitado. Llega temprano a las calas más famosas. Reserva restaurantes y beach clubs en temporada alta. Y contrata un seguro de viaje.
Ibiza tranquila: un itinerario de 4 días sin antros
El primer día, instálate y sube a Dalt Vila al atardecer para cenar entre murallas. El segundo, recorre el oeste: Cala Salada por la mañana, comida en un chiringuito y atardecer en Cala Comte, uno de los más bonitos del Mediterráneo. El tercero, toma el ferry a Formentera, renta una bici y pasa el día en Ses Illetes; regresa al atardecer. El cuarto, visita los pueblos del interior, como Santa Gertrudis y Sant Joan, haz compras en un mercadillo hippie y termina frente a Es Vedrà en Cala d’Hort.
Este plan demuestra que Ibiza también es un destino ideal para parejas, familias y viajeros que buscan naturaleza. La isla tiene más de cincuenta calas, rutas de senderismo entre pinos y acantilados, y una tradición agrícola con almendros, olivos e higueras que se descubre en las fincas del interior, muchas convertidas en hoteles rurales con encanto. En primavera, los almendros en flor pintan el interior de blanco y rosa.
Presupuesto para Ibiza
Ibiza puede ser cara en temporada alta, pero hay formas de ahorrar. Un hotel sencillo cuesta desde 90 euros por noche en mayo o septiembre, y mucho más en agosto. Una comida en chiringuito ronda los 25 a 40 euros por persona, mientras que la entrada a los clubes grandes puede superar los 60 euros. Para ahorrar, viaja en temporada media, renta un departamento con cocina y come en los pueblos del interior, donde los precios son más razonables.
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Editorial Be México | @bemexicodf
