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A 45 minutos de Guadalajara está el Lago de Chapala, el lago natural más grande de México, y en su orilla norte, dos pueblos con personalidades muy distintas: Chapala, el puerto tradicional donde los tapatíos van a pasar el domingo, y Ajijic, un pueblo mágico de calles empedradas, murales de colores y galerías, que atrajo a artistas y jubilados de todo el mundo por su clima, considerado de los mejores del planeta. Aquí te contamos qué hacer en Chapala y Ajijic para una escapada perfecta.
Por qué ir a la ribera de Chapala
El gran secreto de la zona es su clima: entre 20 y 28 °C casi todo el año, sin el calor de la costa ni el frío de la montaña. Por eso desde principios del siglo XX llegaron aquí escritores, pintores y viajeros extranjeros, y hoy viven en la ribera miles de estadounidenses y canadienses. Esa mezcla le dio a Ajijic una vida cultural muy rica, con galerías, restaurantes internacionales y una escena artística que convive con las tradiciones del pueblo. Es un destino ideal para un fin de semana tranquilo, para parejas o para quien busca un lugar para trabajar a distancia con buena calidad de vida.
Qué hacer en Ajijic
1. Recorrer las calles de murales
Ajijic es una galería al aire libre. Sus muros están llenos de murales que cuentan leyendas del lago, la vida de los pueblos originarios y personajes locales. Camina sin rumbo por las calles empedradas que bajan hacia el lago y descubrirás uno en cada esquina.
2. Caminar el malecón
El malecón de Ajijic es un paseo arbolado frente al lago, con esculturas, bancas, juegos para niños y un muelle desde donde se ven los atardeceres más bonitos de la ribera. En las mañanas hay gente corriendo y paseando perros; en las tardes, familias y parejas viendo el sol caer sobre el agua.
3. Galerías y tiendas de arte
En las calles alrededor de la plaza hay galerías de pintura, escultura, joyería y textiles, muchas de artistas que viven en el pueblo. Es un gran lugar para comprar arte original.
4. Plaza principal y Parroquia de San Andrés
La plaza de Ajijic tiene un kiosco, bancas a la sombra y puestos de elotes y nieves. La parroquia, del siglo XVIII, es el centro de las fiestas patronales en noviembre.
5. Caminatas a la cascada y al cerro
Detrás del pueblo empiezan senderos que suben a la sierra, con vistas espectaculares del lago. En temporada de lluvias, de julio a septiembre, se forma una cascada a la que se llega en una caminata de una a dos horas. Ve con un guía o con alguien que conozca el camino.
Qué hacer en Chapala
6. Malecón de Chapala
El malecón de Chapala es más grande y bullicioso que el de Ajijic, con restaurantes de pescado, vendedores, puestos de artesanía y paseos en lancha. Los domingos se llena de familias tapatías.
7. Paseo en lancha a la Isla de los Alacranes
Desde el muelle salen lanchas a la Isla de los Alacranes, un islote con restaurantes de pescado, y a la Isla de Mezcala, con las ruinas de un fuerte donde los insurgentes resistieron al ejército español durante cuatro años en la Guerra de Independencia. Negocia el precio antes de subir.
8. Comer charales y pescado blanco
La comida típica del lago son los charales fritos, pequeños pescados crujientes que se comen con limón y salsa, el caldo michi y el pescado blanco. Acompáñalos con una cerveza fría en el malecón.
Desde Guadalajara con guía→🌀Guachimontones
Las pirámides circulares de Jalisco→🎺Guadalajara y Tlaquepaque
Visita guiada por la capital tapatía→
Cómo llegar a Chapala y Ajijic
Desde Guadalajara son unos 45 minutos a una hora en auto por la carretera a Chapala, pasando por el aeropuerto. También hay autobuses frecuentes desde la Central Vieja de Guadalajara. Entre Chapala y Ajijic hay apenas 10 minutos, y puedes moverte en taxi o autobús local. Si prefieres no manejar, la excursión a Ajijic y Chapala sale de Guadalajara e incluye transporte y guía.
Dónde dormir
En Ajijic hay hoteles boutique en casonas con jardín, posadas pequeñas y muchas casas en renta, algunas con alberca y vista al lago. En Chapala la oferta es más tradicional. Para una experiencia más tranquila, quédate en Ajijic o en San Juan Cosalá, un pueblo vecino con balnearios de aguas termales.
Cuándo ir
La ribera de Chapala se disfruta todo el año. De noviembre a mayo es temporada seca, con días soleados; abril y mayo son los meses más calurosos. De junio a octubre llueve por las tardes y el paisaje se pone muy verde. En marzo se celebra el carnaval de Chapala.
Itinerario de un fin de semana
El primer día, llega a Chapala a media mañana, camina el malecón, toma una lancha a la Isla de Mezcala y come charales frente al lago. Por la tarde, sigue a Ajijic, instálate en tu hotel y ve el atardecer desde el muelle. Cena en uno de los restaurantes de cocina de autor del pueblo. El segundo día, recorre las calles de murales y galerías por la mañana, haz una caminata corta al cerro y termina con un baño en las aguas termales de San Juan Cosalá antes de regresar a Guadalajara.
Combina tu viaje por Jalisco
Desde Guadalajara también puedes visitar los Guachimontones, unas pirámides circulares únicas en Mesoamérica, y recorrer la capital con la visita guiada por Guadalajara y Tlaquepaque. Lee también qué hacer en Tlaquepaque, qué hacer en Guadalajara, qué hacer en Tapalpa y los pueblos mágicos de Jalisco.
Tips BMX
Usa bloqueador: a 1,500 metros de altura el sol pega fuerte aunque la temperatura sea agradable. Lleva efectivo para lanchas y puestos. Si vas en fin de semana largo, sal temprano de Guadalajara para evitar el tráfico en la carretera. Y si estás pensando en vivir una temporada en la ribera, renta primero por un mes para conocer el ritmo del lugar.
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Editorial Be México | @bemexicodf
