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Cada 15 de septiembre, alrededor de las 23:00 horas, México entero grita «¡Viva México!» para recordar el inicio de la Independencia. Desde el Zócalo de la capital hasta la plaza más pequeña de cualquier pueblo, la noche se llena de pozole, mariachi, fuegos artificiales y orgullo. Aquí tienes los mejores lugares para dar el Grito.
¿Qué se celebra?
En la madrugada del 16 de septiembre de 1810, el cura Miguel Hidalgo llamó a la población de Dolores a levantarse contra el gobierno virreinal. Ese llamado, conocido como el Grito de Dolores, marcó el inicio de la guerra de Independencia. Hoy, el presidente lo recrea desde el balcón de Palacio Nacional la noche del 15, y los gobernadores y presidentes municipales lo hacen en sus plazas. Lee el día más importante de México.
Lugares para dar el Grito
1. Zócalo de la Ciudad de México
La celebración más grande del país, con conciertos, el Grito desde Palacio Nacional y fuegos artificiales. Llega temprano: los accesos se cierran cuando se alcanza el aforo.
2. Dolores Hidalgo, Guanajuato
La cuna de la Independencia, con la parroquia donde Hidalgo dio el Grito original. Además, prueba sus famosas nieves de sabores extraños. Lee Dolores Hidalgo, Guanajuato.
3. Guanajuato capital
Con la Alhóndiga de Granaditas, escenario de una de las primeras batallas. Lee lugares de Coco en la vida real.
4. San Miguel de Allende
Cuna de Ignacio Allende, con un ambiente festivo y elegante. Reserva San Miguel desde CDMX.
5. Querétaro
Donde se gestó la conspiración con Josefa Ortiz de Domínguez. Lee los hoteles en Querétaro.
6. Plaza Garibaldi, CDMX
Mariachis, tequila y canciones toda la noche. Reserva mariachis en Garibaldi.
7. Coyoacán
Una celebración más familiar, con antojitos y verbena en la plaza.
8. Puebla
En el zócalo frente a la Catedral, con chiles en nogada de temporada. Lee los mejores restaurantes en Puebla.
9. Guadalajara
En la Plaza de Armas, con mariachi.
10. Monterrey
En la Macroplaza.
11. Mérida
En la Plaza Grande, con vaquería.
12. Pueblos mágicos
Cualquier pueblo mágico vive una celebración íntima y auténtica.
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Qué comer en la noche del Grito
Pozole, tostadas, sopes, tamales, elotes, chiles en nogada (temporada de agosto a septiembre), buñuelos, ponche y, por supuesto, tequila y mezcal.
16 de septiembre
El día 16 se realiza el desfile militar en la Ciudad de México, que recorre el Zócalo y Reforma. Es un día feriado oficial.
Consejos
- Llega temprano a las plazas principales.
- No lleves objetos de valor y cuida a los niños en las multitudes.
- Usa transporte público: muchas calles se cierran.
- Hidrátate y come antes.
- Revisa la lista de objetos prohibidos en el Zócalo.
Tip BMX: si quieres vivir el Grito con más calma, elige un pueblo mágico cercano a tu ciudad; el ambiente es familiar y muy emotivo.
Dato curioso: la campana que tañó Hidalgo en Dolores hoy está en el balcón de Palacio Nacional y el presidente la hace sonar cada 15 de septiembre.
Preguntas frecuentes
¿A qué hora es el Grito?
Alrededor de las 23:00 horas del 15 de septiembre.
¿Dónde se dio el Grito original?
En Dolores Hidalgo, Guanajuato.
¿El 16 es feriado?
Sí.
El Grito en el extranjero
Los consulados y embajadas de México en el mundo también celebran el Grito para la comunidad mexicana, con música, comida y la ceremonia tradicional. Si estás de viaje en septiembre, busca la celebración del consulado más cercano.
Qué ponerte
Vístete con los colores patrios o con ropa tradicional: rebozos, huipiles, sombreros, bigotes postizos y banderas son parte de la diversión. Muchos mercados venden accesorios patrios desde inicios de septiembre.
Fiesta mexicana en casa
Si prefieres celebrar en casa con amigos, prepara pozole, tostadas, tamales y aguas frescas, decora con papel picado y banderitas, y transmite el Grito en vivo desde Palacio Nacional. Es una tradición que reúne a familias en todo el país.
Septiembre, mes patrio
Durante todo septiembre las ciudades se decoran con luces y banderas. Es buen momento para visitar destinos históricos de la Independencia: la Ruta de la Independencia incluye Dolores Hidalgo, Guanajuato, San Miguel de Allende, Querétaro y Morelia.
Errores comunes
Llegar tarde al Zócalo y quedarte fuera, no llevar efectivo para los puestos, olvidar que muchas calles se cierran y no prever el regreso a casa en transporte seguro.
Comida mexicana de septiembre
Septiembre es temporada de chiles en nogada en Puebla y la CDMX, con su característico verde, blanco y rojo. También es el mes del pozole blanco, rojo y verde, de los tamales y del ponche. Lee los mejores restaurantes de CDMX para encontrar dónde celebrar con comida.
Un consejo final
Celebra con orgullo, pero con responsabilidad: hidrátate, cuida a tu grupo y regresa a casa seguro. ¡Viva México!
Destinos patrios para septiembre
Si quieres convertir las fiestas patrias en viaje, visita Dolores Hidalgo, Guanajuato y San Miguel de Allende en un solo recorrido. Son ciudades llenas de historia de la Independencia, con plazas decoradas y celebraciones muy emotivas.
Sea cual sea la plaza que elijas, la emoción de gritar «¡Viva México!» con miles de personas es inolvidable.
¡Que viva México, hoy y siempre! Comparte esta guía con tu familia.
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Editorial Be México | @bemexicodf
