Dolores Hidalgo, Guanajuato es un Pueblo Mágico declarado como Patrimonio Histórico y cuna de la Independencia; preserva secretos, como la Catedral, testigo silencioso que guarda entre sus muros el sonido de la voz del cura Miguel Hidalgo cuando dio el grito de independencia. Mientras caminas por este encantador e interesante pueblo, de museos y monumentos que narran la historia de México, déjate cautivar por este lugar lleno de tradiciones.
En Dolores Hidalgo, cada rincón tiene una historia e innumerables leyendas; en las haciendas vecinas aún parece escucharse el murmullo conspiratorio de los insurgentes y en sus calles siempre suenan las canciones de su hijo pródigo: José Alfredo Jiménez.
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ToggleEn algún momento antes de la llegada de los españoles se conocía como “Cocomán” : lugar donde se cazan las tórtolas. Los conquistadores dieron origen al pueblo que conocemos en 1710, con la construcción de la Parroquia de de Nuestra Señora de los Dolores. En 1947, el Presidente Miguel Alemán lo denomina Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia Nacional.
Ubicado a 2,300 mts. de altura, posee una temperatura media de 25º C, con pocas lluvias a fines del verano. Posee un clima semiárido. En sus tierras se cultivan uvas, chile verde, alfalfa y avena forrajera. La principal actividad ganadera es la cría de ganado ovino, por parte de servicios la principal actividad es el turismo.
Dolores Hidalgo posee una cocina local rica, prueba los chiles de chorro o el mole de la región; obligados son los helados con sabores de queso, nopal, cerveza, aguacate, y tequila. Como recuerdo busca las hermosas artesanías locales de cerámica mayólica y alfarería; particularmente la cerámica en talavera.
Parte del programa Pueblos Mágicos de México desde 2002.
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A 45 min de San Miguel de Allende; 1 h de Guanajuato. 1:45 h de Querétaro; 2 h de León; 2:45 h de Morelia; y 4 h de Toluca o CDMX.
Se encuentra en la región centro-norte del estado, limita al norte con San Diego de la Unión, al este con San Luis de la Paz y San Miguel de Allende, al oeste con Guanajuato y San Felipe.
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Este puede ser un Pueblo Mágico que puedes visitar para empezar a tachar en la lista de los 121 que existen en México.
fuente: SECTUR México.