


Valparaíso es una ciudad que se sube a pie. Sus cerros, más de cuarenta, se levantan sobre la bahía con casas de colores colgadas en las laderas, escaleras infinitas, pasajes estrechos y funiculares centenarios. Fue el puerto más importante del Pacífico sur en el siglo XIX, antes del Canal de Panamá, y hoy es una ciudad bohemia de artistas, poetas y murales, con su casco histórico declarado Patrimonio de la Humanidad. Está a menos de dos horas de Santiago de Chile. Aquí te contamos qué hacer en Valparaíso.

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ToggleLos dos cerros más bonitos y turísticos, con casas restauradas de colores, cafés, hoteles boutique, galerías y miradores. El Paseo Gervasoni y el Paseo Atkinson tienen vistas espectaculares de la bahía. Camina sin rumbo por sus pasajes y escaleras pintadas, como la famosa escalera piano.
Los ascensores, funiculares construidos a finales del siglo XIX y principios del XX, son el símbolo de la ciudad. Algunos, como el Reina Victoria, el El Peral y el Artillería, siguen funcionando y suben los cerros en pocos minutos por unas monedas. Hay un tour de ascensores que cuenta su historia.
Valparaíso es una de las capitales del arte callejero de América Latina: muros, escaleras y fachadas enteras están cubiertos de murales. El Museo a Cielo Abierto, en el Cerro Bellavista, reúne murales de grandes artistas chilenos. Reserva el tour de arte urbano.
Una de las tres casas del poeta Pablo Neruda, premio Nobel de Literatura, en lo alto del Cerro Bellavista. La casa, llena de objetos marinos, vitrales y ventanas con vista al mar, refleja la personalidad excéntrica y apasionada del poeta. Reserva la visita a La Sebastiana y el centro.
En la parte baja, el puerto con sus grúas y barcos de la Armada, el Muelle Prat, donde salen lanchas a recorrer la bahía, y el barrio de La Matriz, el más antiguo, con su iglesia y bares tradicionales.
Valparaíso tiene bares históricos y una vida nocturna bohemia. Prueba un terremoto, una bebida de vino pipeño con helado de piña, y escucha cueca o música en vivo.

A 15 minutos en metro está Viña del Mar, la ciudad jardín, con playas, el famoso reloj de flores, el Casino y avenidas con palmeras. Es el contraste perfecto con la bohemia de Valparaíso. En febrero se celebra el Festival Internacional de la Canción de Viña del Mar.
Hay autobuses cada pocos minutos desde Santiago, con un trayecto de una hora y media. También puedes hacer un tour de un día; el tour de Valparaíso completo suele incluir Viña del Mar. Lee qué hacer en Santiago de Chile.
La primavera y el verano austral, de octubre a marzo, son ideales. El 31 de diciembre, Valparaíso celebra uno de los espectáculos de fuegos artificiales más grandes de América Latina sobre la bahía. En invierno (junio a agosto) puede llover y hacer frío.
Prueba el chorrillana, un plato de papas fritas con carne, cebolla y huevo para compartir, nacido en Valparaíso; las empanadas de mariscos; el caldillo de congrio, que Neruda dedicó una oda; y vinos de los valles de Casablanca, a medio camino de Santiago.
Usa calzado cómodo: todo es subida. Cuida tus pertenencias en el puerto y de noche. Contrata un seguro de viaje. Los mexicanos no necesitan visa para Chile como turistas.
Valparaíso nació como un pequeño puerto colonial, pero su gran época llegó en el siglo XIX, cuando se convirtió en la escala obligada de los barcos que cruzaban del Atlántico al Pacífico por el estrecho de Magallanes y el cabo de Hornos. Llegaron comerciantes ingleses, alemanes, franceses e italianos que construyeron bancos, la primera bolsa de valores de América Latina, iglesias anglicanas y luteranas, y mansiones en los cerros. De esa época vienen los ascensores, los cementerios de disidentes, el primer cuerpo de bomberos voluntarios del país y el diario en español más antiguo en circulación, El Mercurio de Valparaíso. Con la apertura del Canal de Panamá en 1914 y un terremoto devastador en 1906, el puerto entró en decadencia. Pero esa decadencia conservó su arquitectura, y desde finales del siglo XX la ciudad renació gracias al turismo, las universidades, los artistas y la declaratoria de la UNESCO en 2003.
Por la mañana, sube en el ascensor Reina Victoria al Cerro Alegre, recorre el Paseo Gervasoni y el Cerro Concepción con sus cafés y miradores. Al mediodía, come pescado o chorrillana con vista al mar. Por la tarde, visita La Sebastiana y el Museo a Cielo Abierto en el Cerro Bellavista. Al atardecer, baja al puerto y toma una lancha por la bahía, y termina con una cena en el barrio antiguo o en Viña del Mar.
Los cerros Alegre y Concepción tienen hoteles boutique en casonas restauradas con vistas a la bahía; es la mejor zona para hospedarse. Viña del Mar ofrece hoteles más modernos frente al mar.
Ideal para amantes del arte, la fotografía, la poesía y las ciudades con carácter, y para quienes visitan Santiago y buscan una escapada al mar.
Editorial Be México | @bemexicodf
