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Xalapa, la capital de Veracruz, es conocida como «la Atenas veracruzana» por su vida universitaria y cultural. Está entre montañas, con clima templado, neblina, jardines y un museo de antropología de nivel mundial. Además es la base perfecta para recorrer Coatepec, Xico y la ruta del café. Aquí tienes qué hacer en Xalapa.
Qué hacer en Xalapa
1. Museo de Antropología de Xalapa
El segundo museo de antropología más importante del país, con cabezas colosales olmecas y piezas totonacas y huastecas en un edificio rodeado de jardines. Imperdible.
2. Parque Juárez
El balcón de la ciudad, con vista al Pico de Orizaba en días despejados.
3. Catedral Metropolitana
Templo con un interior inclinado por la pendiente de la ciudad.
4. Callejón del Diamante
Callejón con leyenda, cafés, bares y artesanías.
5. Paseo Los Lagos
Lagos y senderos arbolados para caminar, correr o pasear al atardecer.
6. Jardín Botánico Francisco Javier Clavijero
Bosque de niebla, orquídeas y senderos.
7. Parque Ecológico Macuiltépetl
Un volcán apagado en plena ciudad con mirador en la cima.
8. Cafés de especialidad
Xalapa vive el café: prueba métodos de filtrado con granos de la región en las cafeterías del centro.
9. Vida universitaria y cultural
Conciertos de la Orquesta Sinfónica de Xalapa, teatro y festivales.
10. Mercado Jáuregui
Garnachas, picadas y chiles xalapeños, por supuesto.
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Escapadas cercanas
11. Coatepec
Pueblo mágico del café, con fincas, cascadas y licores de frutas. Lee Coatepec, Veracruz y reserva el tour del café en Coatepec.
12. Xico
Pueblo mágico con la Cascada de Texolo y un mole famoso.
13. Naolinco
Pueblo de zapateros y botas de piel. Reserva Naolinco.
14. Jalcomulco
Rafting y aventura a 45 minutos. Lee rafting en Jalcomulco.
15. Cofre de Perote
Parque nacional con bosque y vistas espectaculares.
Qué comer
Chiles rellenos, garnachas, chilpachole, mole de Xico, tamales, pan dulce de Xalapa y, claro, café de altura.
Cuándo ir
Todo el año; lleva siempre una chamarra y paraguas: la neblina y la lluvia ligera son parte del encanto. En noviembre, el Día de Muertos tiene tradiciones muy bonitas en los pueblos cercanos.
Itinerario de 3 días
- Día 1: Museo de Antropología, centro, Parque Juárez y Los Lagos.
- Día 2: Coatepec y Xico, con finca de café y cascada.
- Día 3: Naolinco o rafting en Jalcomulco.
Reserva el tour de Xalapa, Xico y Coatepec.
Tip BMX: baja al puerto para completar el viaje; lee qué hacer en Veracruz.
Dato curioso: el chile jalapeño toma su nombre de Xalapa, aunque hoy se cultiva sobre todo en otros estados.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos días en Xalapa?
Dos o tres días con escapadas.
¿Qué ver en Xalapa?
El Museo de Antropología es imprescindible.
¿Hace frío?
Es templado y húmedo; lleva una chamarra ligera.
Dónde hospedarte en Xalapa
El centro histórico es la mejor zona para caminar a museos, cafés y restaurantes; hay hoteles en casonas antiguas y opciones modernas a buen precio. La zona de Ánimas tiene hoteles de cadena, plazas comerciales y restaurantes, y es más práctica si viajas en auto. Si prefieres un ambiente más tranquilo, considera dormir en Coatepec, a solo 15 minutos.
Cómo llegar
- Desde la CDMX: unas cuatro horas y media en auto o autobús.
- Desde Veracruz puerto: alrededor de hora y media.
- Desde Puebla: unas tres horas.
- En avión: el aeropuerto más cercano con más vuelos es el de Veracruz; también existe el aeródromo de El Lencero con operaciones limitadas.
Cómo moverte
El centro se recorre a pie, aunque prepárate para subidas y bajadas. Para el Museo de Antropología y las zonas más alejadas usa taxi o apps de transporte. Para los pueblos cercanos hay autobuses locales frecuentes o tours organizados.
Xalapa para estudiantes y viajeros con poco presupuesto
Por ser ciudad universitaria, Xalapa es económica: hay comida corrida a buen precio, cafeterías con wifi, hostales y muchas actividades culturales gratuitas o con descuento para estudiantes. Lee cómo viajar barato.
Eventos y festivales
La ciudad tiene una agenda cultural intensa durante todo el año: temporadas de la Orquesta Sinfónica de Xalapa, festivales de jazz, ferias del libro y exposiciones en la galería de la universidad. Revisa la cartelera antes de tu viaje.
Clima y qué llevar
Xalapa es húmeda y templada. Lleva chamarra ligera, paraguas, calzado antiderrapante para las calles inclinadas y ropa en capas: puede amanecer con niebla y terminar el día soleado.
Errores comunes al visitar Xalapa
- Planear solo un día: la ciudad y sus alrededores merecen al menos dos o tres.
- Olvidar el paraguas: la lluvia ligera aparece sin aviso.
- No reservar en fines de semana largos: Coatepec y Xico se llenan.
- Saltarse el Museo de Antropología: es la joya de la ciudad y merece al menos dos horas.
- Manejar en el centro: las calles son estrechas y el estacionamiento es limitado.
Qué comprar
Café de las fincas cercanas, botas y artículos de piel de Naolinco, licores de frutas de Coatepec, artesanías de barro y textiles en las tiendas del centro, y orquídeas en los viveros de la zona. Muchas cafeterías del centro venden su propio café tostado, ideal para regalar a la vuelta del viaje.
Y si te gusta la fotografía, sube al Parque Juárez o al Macuiltépetl temprano: con cielo despejado verás el Pico de Orizaba y el Cofre de Perote.
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Editorial Be México | @bemexicodf
