Qué hacer en Brașov: la puerta de Transilvania

Rodeada por los bosques de los Cárpatos, con tejados rojos, torres medievales y un letrero estilo Hollywood en lo alto de la montaña, Brașov es la ciudad más encantadora de Transilvania y la base perfecta para visitar el castillo de Bran, conocido como el castillo de Drácula. Es tranquila, segura, económica y llena de cafés, iglesias góticas y leyendas. Aquí te contamos qué hacer en Brașov.

Un poco de historia

Brașov fue fundada en el siglo XIII por colonos sajones llamados por los reyes de Hungría para proteger la frontera sur de Transilvania. Los alemanes la llamaban Kronstadt, la «ciudad de la corona». Prosperó como centro de comercio entre Europa central y los Balcanes, y se rodeó de murallas y bastiones defendidos por los gremios de artesanos. En el siglo XX pasó a formar parte de Rumania. Su casco antiguo conserva la huella sajona en calles, iglesias y fachadas de colores.

Qué hacer en Brașov

1. La Plaza del Consejo (Piața Sfatului)

El corazón del casco antiguo, rodeado de casas barrocas pastel, terrazas y la antigua Casa del Consejo, hoy Museo de Historia. Es el punto de partida del free tour por Brașov.

2. La Iglesia Negra

La iglesia gótica más grande del sureste de Europa. Su nombre viene del incendio de 1689 que ennegreció sus muros. Dentro guarda una de las colecciones de alfombras otomanas más importantes de Europa y un órgano monumental con conciertos en verano.

3. La calle Sforii

Una de las calles más estrechas de Europa, de poco más de un metro de ancho, usada antiguamente por los bomberos.

4. Murallas, bastiones y torres

Recorre el sendero junto a las murallas, entre la Torre Blanca y la Torre Negra, con vistas de los tejados. El Bastión de los Tejedores conserva una maqueta de la ciudad medieval.

5. El monte Tâmpa

Sube en teleférico o a pie (unos 45 minutos) hasta el mirador junto al letrero de BRAȘOV para ver toda la ciudad y el valle.

6. La Puerta de Catalina y el barrio de Schei

La Puerta de Catalina, del siglo XVI, es la única original que se conserva. Junto a ella está Schei, el barrio rumano histórico, con la iglesia de San Nicolás y la primera escuela rumana.

Castillos cerca de Brașov

Castillo de Bran

A 30 kilómetros, el castillo de Bran, sobre una roca, se asocia con el Drácula de Bram Stoker, aunque Vlad el Empalador, el príncipe que inspiró el nombre, probablemente nunca vivió ahí. Sus salas recuerdan a la reina María de Rumania, que lo habitó en el siglo XX.

Castillo de Peleș

En Sinaia, el castillo de Peleș, de estilo neorrenacentista, fue la residencia de verano del rey Carol I y es uno de los más bellos de Europa, con salones de madera tallada, vitrales y armas.

Fortaleza de Râșnov

Una ciudadela campesina en una colina, construida para resistir invasiones, con vista a los Cárpatos.

Visita los tres en la excursión a los castillos de Transilvania.

Avistamiento de osos

Rumania tiene la mayor población de osos pardos de Europa fuera de Rusia. Al atardecer, desde un observatorio en el bosque, puedes verlos con un guía; reserva el avistamiento de osos en los Cárpatos. Nunca te acerques a un oso por tu cuenta.

Otros lugares de Transilvania

Sighișoara, ciudad natal de Vlad, conserva una ciudadela medieval habitada Patrimonio de la Humanidad. Sibiu tiene plazas grandiosas y casas con «ojos» en los tejados. Las iglesias fortificadas sajonas, como la de Prejmer, están a pocos kilómetros de Brașov.

Qué comer

Prueba la ciorbă (sopa agria), los sarmale (rollos de col con carne), la mămăligă (polenta con queso y crema), el papanași (donas con crema y mermelada) y el kürtőskalács, un pan dulce en espiral. Acompaña con pálinka o țuică, aguardientes de ciruela.

Cómo llegar

Brașov está a unas 3 horas en tren o auto de Bucarest, que tiene el aeropuerto internacional principal. Lee qué hacer en Bucarest. Rumania forma parte del espacio Schengen y los mexicanos no necesitan visa para estancias turísticas cortas. La moneda es el leu.

Cuándo ir

De mayo a octubre para caminar y ver castillos, con otoños espectaculares en los bosques. En invierno, la estación de esquí de Poiana Brașov está a 20 minutos y la ciudad se llena de mercados navideños.

Dónde dormir

Hospédate en el casco antiguo, cerca de la Plaza del Consejo, en hoteles boutique en casas sajonas. Poiana Brașov tiene hoteles de montaña con spa.

Itinerario de 3 días

Día 1: Plaza del Consejo, Iglesia Negra, Sforii, murallas y Tâmpa. Día 2: Bran, Peleș y Râșnov. Día 3: Sighișoara o avistamiento de osos.

Tips BMX

Rumania es económica y segura. Renta auto para recorrer los pueblos sajones. Contrata un seguro de viaje.

Cuánto cuesta viajar a Brașov

Brașov es mucho más barata que las ciudades de Europa occidental. Una comida completa en un restaurante del casco antiguo, el teleférico a Tâmpa y las entradas a los castillos tienen precios accesibles, y el transporte en tren desde Bucarest es económico. Lo que más conviene invertir es una excursión organizada, porque los castillos están dispersos y el transporte público entre ellos es lento.

Para quién es Brașov

Para quienes buscan una Europa medieval auténtica sin multitudes, para los fans de las leyendas de vampiros, para los amantes de la naturaleza y la montaña, y para familias. Es perfecta como base de 3 o 4 noches para recorrer Transilvania.

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