Hoy te presentamos una selección de lugares de Birria en CDMX donde podrás disfrutar de este exquisito manjar.
La Ciudad de México, conocida por su riqueza cultural y variedad gastronómica, cuenta con una amplia oferta de platillos tradicionales y contemporáneos. Uno de los platillos más emblemáticos y deliciosos de la cocina mexicana es la birria, una receta originaria de Jalisco que ha conquistado paladares tanto nacionales como internacionales.
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ToggleUbicada en el corazón de la colonia Roma, este establecimiento lleva años deleitando a sus comensales con una receta tradicional de birria de res. Aquí podrás disfrutar de una birria deliciosa, acompañada de tortillas recién hechas, cebolla, cilantro y limón.
Esta emblemática birriería, situada en la colonia Doctores, es reconocida por su birria de chivo, una opción diferente y deliciosa para los amantes de este platillo. Además, su salsa especial de chile de árbol le da un toque picante único que no puedes dejar pasar.
Situada en la colonia Guerrero, El Cazador es una parada obligatoria para los amantes de la birria. Su receta familiar de chivo con especias y una salsa de tomate casera lo convierte en un lugar de referencia en la ciudad.
Si buscas un lugar para disfrutar de una birria de borrego suculenta y tierna, no puedes perderte este local en la colonia Narvarte. Su receta, que lleva más de 40 años perfeccionándose, hará que quieras regresar por más.
Esta tradicional birriería ubicada en la colonia San Rafael ofrece una deliciosa birria de res en un ambiente relajado y acogedor. Sus porciones generosas y su sabor único hacen de La Polar un lugar imprescindible para disfrutar de este platillo.
Si te encuentras en el sur de la ciudad, no dejes pasar la oportunidad de probar la birria que se ofrece en el Mercado de Coyoacán. Aquí encontrarás puestos que sirven este delicioso platillo en sus versiones de res, chivo y borrego.
Este pequeño local en la colonia Azcapotzalco es un tesoro escondido para los amantes de la birria. Aquí podrás disfrutar de una birria de chivo con una salsa única, elaborada con chiles secos y especias, que te dejará queriendo más.
Espero que te hayan sido de gran utilidad saber donde puedes degustar la deliciosa birria en CDMX, ya sea en su versión de res, chivo o borrego. Visita estos lugares y sumérgete en una experiencia gastronómica única e inolvidable. ¡No te arrepentirás!