Qué hacer en Austin: música en vivo, murciélagos y barbacoa texana

Austin es la ciudad más relajada y extravagante de Texas. Su lema no oficial, Keep Austin Weird, resume su espíritu: música en vivo todas las noches, murales, food trucks, lagos para nadar en pleno centro y una mezcla de vaqueros, estudiantes, músicos y trabajadores de tecnología. Es la capital del estado, se hace llamar la Capital Mundial de la Música en Vivo y está a pocas horas de la frontera con México. Aquí te contamos qué hacer en Austin.

Historia de Austin

La ciudad fue fundada en 1839 como capital de la entonces República de Texas y recibió el nombre de Stephen F. Austin, considerado el padre de Texas. Durante el siglo XX creció alrededor del gobierno estatal y de la Universidad de Texas, una de las más grandes del país. En los setenta se convirtió en un refugio de músicos que buscaban escapar de Nashville, como Willie Nelson, y nació el programa Austin City Limits. En las últimas décadas llegaron empresas tecnológicas y hoy Austin es una de las ciudades que más rápido crece en Estados Unidos.

Qué hacer en Austin

1. Música en vivo en 6th Street y Red River

La calle 6th Street está llena de bares con música en vivo, y el distrito de Red River concentra los mejores venues de rock e indie. Cualquier noche de la semana hay bandas tocando. Para algo más tranquilo, busca bares de blues y country en el sur de la ciudad.

2. El Capitolio de Texas

El Capitolio, de granito rosado, es más alto que el Capitolio de Washington. Las visitas son gratuitas y puedes recorrer su rotonda, sus jardines y las cámaras legislativas. El free tour por Austin pasa por aquí.

3. Los murciélagos del puente Congress

Bajo el puente Congress Avenue vive la colonia urbana de murciélagos más grande de Norteamérica: alrededor de un millón y medio de murciélagos de cola libre mexicanos. De marzo a octubre salen al atardecer en una nube impresionante. Puedes verlos desde el puente, desde la orilla o en kayak sobre el lago.

4. Barton Springs y Zilker Park

Barton Springs Pool es una alberca natural alimentada por manantiales, con agua a unos 20 °C todo el año, dentro del enorme Zilker Park. Es el lugar favorito de los locales en verano. Junto al parque está el Jardín Botánico y la zona donde se celebra el festival ACL.

5. Lady Bird Lake

El río Colorado forma en el centro el Lady Bird Lake, rodeado por un sendero de más de 16 kilómetros para correr o andar en bici. Renta un kayak o una tabla de paddle y rema con el skyline de fondo.

6. South Congress

SoCo es la calle más fotogénica de Austin: tiendas vintage, botas vaqueras, cafés, food trucks y el famoso mural I love you so much. Por la tarde hay vista al Capitolio desde la avenida.

7. East Austin y Rainey Street

East Austin es el barrio creativo, con murales, cervecerías y restaurantes de moda. Rainey Street tiene casas antiguas convertidas en bares con patio, perfectas para empezar la noche.

8. Texas Hill Country

Al oeste de Austin están las colinas de Texas, con pueblos como Fredericksburg, de herencia alemana, viñedos, ranchos y piscinas naturales como Hamilton Pool. Reserva el tour por el Texas Hill Country.

Qué comer en Austin

Austin es una de las capitales de la barbacoa texana: brisket ahumado durante horas, costillas y salchichas, servidos en papel con pan blanco y pepinillos. Algunos lugares tienen filas de horas desde la mañana. También es la ciudad de los breakfast tacos, tacos de huevo, papa, tocino y queso que se comen en el desayuno, y del Tex-Mex, con queso fundido, fajitas y enchiladas. Los food trucks están por todas partes.

Cómo llegar desde México

Hay vuelos directos desde la Ciudad de México y otros con escala desde diferentes ciudades del país. Desde Monterrey se llega en auto en unas 6 horas cruzando por Nuevo Laredo. Necesitas pasaporte y visa americana; lee cómo tramitar la visa americana.

Cuándo ir

Primavera (marzo a mayo) y otoño (octubre y noviembre) son las mejores épocas. En marzo se celebra SXSW, festival de música, cine y tecnología, y en octubre el Austin City Limits Music Festival; en ambas fechas los hoteles se llenan y suben de precio. El verano es muy caluroso.

Itinerario de 3 días

Día 1: Capitolio, centro, Congress Bridge al atardecer y música en 6th Street. Día 2: Barton Springs, Zilker Park, Lady Bird Lake y South Congress. Día 3: Hill Country o East Austin con barbacoa y Rainey Street. Si tienes poco tiempo, el tour panorámico por Austin es buena opción.

Austin para quién

Ideal para amantes de la música, foodies, viajeros que buscan una ciudad joven y relajada, familias que disfrutan la naturaleza urbana y quienes hacen un road trip por Texas junto con San Antonio y Houston.

Tips BMX

Renta auto si quieres salir al Hill Country. Lleva bloqueador y agua en verano. Contrata un seguro de viaje con buena cobertura médica.

Dónde dormir en Austin

Downtown es ideal para tener la música y los restaurantes a pie; South Congress tiene hoteles boutique con mucho estilo y ambiente; East Austin ofrece hoteles de diseño y casas en renta en un barrio creativo; y la zona de Zilker es perfecta para familias que quieren estar cerca del parque y Barton Springs. Reserva con mucha anticipación si coincides con SXSW, ACL o un partido de futbol americano de la Universidad de Texas.

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Editorial Be México | @bemexicodf