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Cúpulas doradas, ruinas romanas bajo el metro, mezquitas otomanas, una sinagoga monumental y una montaña de más de 2,000 metros a media hora del centro. Sofía, la capital de Bulgaria, es una de las capitales más antiguas y menos conocidas de Europa, y una sorpresa para quien la visita: económica, caminable y llena de historia. Su lema lo resume bien: «Crece, pero no envejece». Aquí te contamos qué hacer en Sofía.
Un poco de historia
Los tracios fundaron aquí un asentamiento llamado Serdica, que los romanos convirtieron en una ciudad importante; el emperador Constantino llegó a decir «Serdica es mi Roma». Después fue bizantina, búlgara y, durante casi cinco siglos, otomana. En 1879, tras la liberación de Bulgaria con ayuda de Rusia, se convirtió en capital. En el siglo XX vivió el régimen comunista hasta 1989, y desde 2007 Bulgaria forma parte de la Unión Europea.
Qué hacer en Sofía
1. La catedral Alejandro Nevski
El gran símbolo de Sofía, con cúpulas doradas y verdes, construida en honor a los soldados rusos que murieron en la guerra de liberación. Es una de las mayores catedrales ortodoxas de los Balcanes. En su cripta hay una colección de iconos.
2. La Basílica de Santa Sofía
La iglesia que dio nombre a la ciudad, del siglo VI, de ladrillo rojo y sencilla belleza. Debajo hay una necrópolis paleocristiana con tumbas y mosaicos.
3. La Rotonda de San Jorge
El edificio más antiguo de Sofía, una iglesia romana del siglo IV escondida en un patio entre edificios de gobierno, con frescos medievales.
4. Serdica y el «triángulo de la tolerancia»
En la estación de metro Serdica verás ruinas romanas de calles y casas. Muy cerca conviven la mezquita Banya Bashi, la catedral de Sveta Nedelya, la Sinagoga de Sofía, una de las más grandes de Europa, y la catedral católica de San José. El free tour por Sofía recorre todos estos sitios.
5. Los baños minerales y el mercado central
El antiguo edificio de los baños minerales es hoy el Museo de Historia de Sofía. Junto a él hay una fuente de agua mineral caliente donde los locales llenan botellas. El Mercado Central, de 1911, es ideal para probar productos búlgaros.
6. El bulevar Vitosha
La calle peatonal principal, con tiendas, cafés y vista al monte Vitosha al fondo.
7. El Museo de Arte Socialista
Un jardín de estatuas de la era comunista, incluida la estrella roja que coronaba la antigua sede del partido.
8. El monte Vitosha
A media hora del centro, este parque natural tiene senderos, el río de piedras Zlatnite Mostove y la iglesia medieval de Boyana, Patrimonio de la Humanidad, con frescos de 1259.
Historia de la ciudad→⛪Monasterio de Rila
Patrimonio de la Humanidad→🏛️Excursión a Plovdiv
La ciudad más antigua→
Excursiones desde Sofía
El Monasterio de Rila
A dos horas, en las montañas de Rila, es el monasterio más importante de Bulgaria y Patrimonio de la Humanidad. Su patio con arcos a rayas blancas y negras y la iglesia con frescos de colores son espectaculares. Reserva la excursión a Rila y la cueva de Iván Rilski.
Plovdiv
Una de las ciudades habitadas más antiguas de Europa, con un teatro romano, un casco antiguo de casas del renacimiento búlgaro y el barrio artístico de Kapana. Reserva la excursión a Plovdiv.
Los Siete Lagos de Rila
Una ruta de montaña entre lagos glaciares, ideal en verano.
Qué comer
Prueba la ensalada shopska (tomate, pepino, pimiento y queso sirene rallado), el tarator (sopa fría de yogur y pepino), la banitsa (hojaldre con queso), el kavarma (guiso en cazuela de barro), los kebapche y el famoso yogur búlgaro. Bulgaria también produce buen vino, como el tinto mavrud.
Un dato curioso
En Bulgaria, mover la cabeza de arriba abajo significa «no» y de lado a lado significa «sí». Confirma con palabras para evitar confusiones.
Cómo llegar
Sofía tiene aeropuerto con vuelos desde toda Europa y Estambul. Desde México se llega con una escala. Bulgaria es parte del espacio Schengen, y los mexicanos no necesitan visa para estancias turísticas cortas. La moneda es el lev; revisa si ya se adoptó el euro al momento de tu viaje.
Cuándo ir
De mayo a octubre, con días cálidos para caminar y hacer excursiones. En invierno, Vitosha y Bansko son destinos de esquí económicos.
Dónde dormir
La zona entre el bulevar Vitosha y la catedral Alejandro Nevski es la más cómoda: todo queda a pie y hay hoteles para todos los presupuestos.
Itinerario de 3 días
Día 1: Alejandro Nevski, Santa Sofía, San Jorge, Serdica y bulevar Vitosha. Día 2: Monasterio de Rila. Día 3: Plovdiv o Boyana y Vitosha.
Tips BMX
Sofía es económica y segura. El metro conecta el aeropuerto con el centro. Contrata un seguro de viaje.
Cuánto cuesta viajar a Sofía
Sofía es una de las capitales más baratas de la Unión Europea. Una comida en un restaurante tradicional, el transporte público y las entradas a museos e iglesias cuestan muy poco, y muchas iglesias son gratuitas. Esto permite reservar con tranquilidad las excursiones a Rila y Plovdiv, que son la mejor forma de aprovechar la estancia.
Para quién es Sofía
Para viajeros que ya conocen las grandes capitales europeas y buscan algo diferente, para amantes de la historia antigua y del arte ortodoxo, y para quienes disfrutan combinar ciudad y montaña. Encaja muy bien en una ruta por los Balcanes junto a Bucarest, Belgrado o Estambul.
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Editorial Be México | @bemexicodf
